音《集韻》、《韻會》：式羊切；《正韻》：尸羊切，𡘋音商 —— 與𩰱同。《博雅》：鬺，飪也。《史記・封禪書》：皆嘗烹鬺上帝鬼神。【註】徐廣曰：鬺，烹煑也。《前漢・郊祀志》〔註〕：師古曰：鬺，烹煑而祀也。《韓詩》引〈采蘋〉曰：于以鬺之，唯錡及釜。